Serranoröllchen mit Frischkäse
Zutaten:
siehe Rezept
Zubereitung:
Frischkäse mit Olivenöl und sehr klein gehackten Knoblauch vermengen und mit frischer Petersilie, gedünsteten Zwiebelwürfeln, Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
Schinken in dünne Scheiben schneiden, mit der Masse füllen, zusammenrollen und nochmal mit Olivenöl beträufeln.
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