Montag, 15. April 2019

Flambierte Chorizo / Sobrassada

Flambierte Chorizo / Sobrassada

Zutaten:

  • Chorizo / Sobrassada pikante
  • Honig
  • Cognac

Zubereitung:
Chorizo / Sobrassda in die Pfanne ohne Öl. Scharf anbraten. Evtl. etwas nachschärfen. Honig drüber geben. Mit Cognac flambieren.

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