NEKTARINEN AUS DEM OFEN MIT FETA & WALNÜSSEN 

(Unglaublicher Geschmack)

ZUTATEN:

4 reife Nektarinen, halbiert und entkernt

200 g Feta-Käse, zerbröselt

100 g Walnüsse, grob gehackt

2 Esslöffel Honig

1 Teelöffel frischer Thymian oder ½ Teelöffel getrockneter Thymian

Eine Prise Salz

Pfeffer nach Geschmack

Olivenöl zum Beträufeln

Zubereitung:

SCHRITT 1: OFEN VORBEREITEN

- Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Eine Auflaufform leicht einfetten.

SCHRITT 2: NEKTARINEN VORBEREITEN

- Nektarinen vorbereiten: Die halbierten Nektarinen mit der Schnittfläche nach oben in die vorbereitete Auflaufform legen.

SCHRITT 3: FÜLLUNG ZUBEREITEN

- Feta und Walnüsse mischen: In einer Schüssel den zerbröselten Feta-Käse, die gehackten Walnüsse, den Honig, den Thymian, Salz und Pfeffer gut vermengen.

SCHRITT 4: NEKTARINEN FÜLLEN

- Füllung auftragen: Die Feta-Walnuss-Mischung gleichmäßig auf den Nektarinenhälften verteilen.

SCHRITT 5: BACKEN

- Backen: Die gefüllten Nektarinen im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis sie weich sind und der Feta leicht goldbraun wird.

SCHRITT 6: SERVIEREN

- Anrichten: Die gebackenen Nektarinen aus dem Ofen nehmen, leicht mit Olivenöl beträufeln und warm servieren.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten | Portionen: 4

Genießen Sie diese köstlichen Nektarinen aus dem Ofen, die perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht sind!